楊艷 科技日報記者 劉昊
“您看這綠殼蛋，是我們烏黑雞產的，營養價值比普通雞蛋高不少，很受高端市場歡迎。”近日，在廣西隆安縣惠興雞生態循環產業示范區的養殖場，該養殖場負責人胡長安正拿著一枚綠殼雞蛋向來訪人員介紹。
走進養殖場的雞舍，智能化場景撲面而來：環控系統屏幕上，溫度、濕度、二氧化碳濃度等關鍵數據實時跳動。胡長安指著環控系統屏幕介紹道：“我們實時控制雞舍所需溫度，溫度高了會自動啟動風機和濕簾降溫，低了就關小窗保溫，始終讓雞群處在最舒適的生長環境里。”
除了環控系統，雞場內的自動喂料、撿蛋、清糞設備同樣高效運轉，飼料從料塔輸送至喂料機，實現定時定量投喂；雞蛋產出后通過撿蛋系統自動收集，無需人工過多干預；雞糞則由自動清糞袋每日清理，全程自動化大大降低了人工成本，提升了養殖效率。
目前，惠興公司擁有10棟現代化標準雞舍，2間孵化車間。憑借綠色循環養殖模式、自動化設備應用以及特色蛋品培育，這家養殖場在當地蛋雞養殖行業嶄露頭角，日均產出雞蛋5萬余枚，產品銷往南寧、平果、德保等周邊多地。胡長安表示，下一步，養殖場將繼續深耕綠色循環養殖，提升設備智能化水平，培育更多優質蛋品，讓更多消費者吃到安全、營養、新鮮的雞蛋。
據了解，2024年底，隆安縣蛋雞存欄101萬羽，雞蛋產量1.4萬噸，產值1.6億元，共有5家蛋雞規模化養殖企業。隆安縣農業農村局副局長黃方海介紹，未來隆安將繼續加大對蛋雞產業的扶持力度，推動更多養殖基地實現智能化升級，完善綠色循環產業鏈，努力打造隆安本地雞蛋區域品牌，同時探索蛋品深加工，開發鹵蛋、蛋干等產品，進一步提升產業附加值，讓蛋雞產業成為帶動農戶增收、助力鄉村振興的重要支柱。
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